Auch wer gesund lebt darf Pizza essen. Am besten eine Pizza mit gesundem Pizza-Grundteig,
viel Gemüse, ggf. etwas fettarmen Fleisch oder auch Fisch.
Dafür etwas weniger Käse.

Noch ein kleiner Tipp:

Pizza kann man prima teilen! Teile mit Freunden und nimm noch etwas Salat dazu.

Das macht den Genuss noch gesünder!

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Pizza mit Pilzen, Lachsschinken, Peperoni und Zwiebel

 

Autor: Bejana

Nährwerte

• Portionen: 25

• Portionsgröße: 1 Portion
• kcal: 732

• Fett: 34 g
• gesättigte Fettsäuren: 2 g
• Ungesättigte Fettsäuren: 17 g
• Transfette: 0 g
• Kohlehydrate: 71 g
• Zucker: 8 g
• Natrium: 1772 mg
• Ballaststoffe: 7 g
• Eiweiss: 39 g
• Cholesterin: 16 mg

Vorbereitung:  10 Minuten

Zubereitung:  15 Minuten

Gesamt:  25 Minuten

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Zutaten

Für 1 Pizza:

• ¼ Pizzateig
• 4 EL passierte Tomaten
• Salz
• Pfeffer
• 2-3 Champignons
• 1 Zwiebel
• 5 Cherrytomaten
• 3-4 Peperoni aus dem Glas
• 2 Scheiben Lachsschinken
• 2 EL geriebenen Käse

Zubereitung

1. Pizzateig dünn und rund ausrollen.
2. Mit den passierten Tomaten bestreichen. Salzen und Pfeffern.
3. Champignons abbürsten und in Scheiben schneiden.
4. Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden.
5. Lachsschinken in Streifen schneiden.
6. Zwiebeln und Champignans sowie die Schinkenstreifen und die Peperoni auf der Pizza verteilen.
7. Käse darüber streuen.
8. Bei 200 Grad im Backofen 15 Minuten backen.

3.3.3077