Luftiger Vollkorn-Tarte-Teig
Eine Tarte -mit diesem luftigen Vollkorn-Tarte-Teig - ist ein perfektes wandelbares Herbstgericht. Du kannst sie mit so ziemlich jedem Gemüse füllen sei es Lauch, Kürbis oder Rotkohl. Das Beste an…
Walnuss-Ciabattino
Diese Walnuss-Ciabattino sind ein #gesund.Genuss für den ganzen Tag. Vollkornmehl für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem macht schon eine kleine Menge davon richtig satt. Dazu kommen Walnüsse. Die machen das…
Walnuss-Ciabattino mit Rinderschinken
Walnuss-Ciabattino mit Rinderschinken bringt Euch Powerproteine- d.h. dieses Gericht kombiniert geschickt tierische und pflanzliche Proteine und hat somit eine hohe biologische Wertigkeit. Ballaststoffe und gute Kohlenhydrate aus dem Ciabattino dazu…
Vollkorn- Burger Buns
Mit diesen Vollkorn- Burger Buns wird der Burger gesund! Wir reduzieren Weißmehl und fügen Vollkornmehl mit all seinen Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen zu. Ergänzen das Ganze mit Rapsöl- einem der…
Kürbis-Burger mit marinierten Champignons und Vollkorn-Burger-Bun
Der Kürbis-Burger macht satt, da er viele Ballaststoffe enthält. Du solltest pro Tag wenigstens 30 g Ballaststoffe zu Dir nehmen. Ballaststoffe quellen auf, du bist schneller satt und sie unterstützen…
Chocolat-Nuts-Granola (Müsli)
Vorlage für dieses Chocolat-Nuts-Granola bildete das Basic-Müsli Dunkle Schokolade. Es wurde ergänzt mit verschiedenen Nüssen. Nüsse sind ein guter Lieferant ungesättigter - also der guten- Fettsäuren. Nicht energiearm, aber dennoch…
Leinsamen-Burger Buns
Vollkornmehl in Kombination mit Weißmehl bringt Proteine, Mineralstoffe und Vitamine in die Brötchen und machen diese leckeren Leinsamen-Burger Buns sehr sättigend. So reicht Dir schon mal ein Burger mit einer Portion Salat zum…
Bircher Müsli mit Blaubeeren
Haferflocken, Joghurt und Milch bringen Dir Powerproteine am Morgen in diesem Bircher Müsli. Dazu noch vitaminreiche Äpfel und Blaubeeren sowie gesunde Fettsäuren durch die Haselnüsse. Der Tag kann kommen! 5…
Basic Müsli- Dunkle Schokolade
Müslis und Cerealien sind unbestritten ein leckeres und schnell gemachtes Frühstück, so wie dieses Basic Müsli- Dunkle Schokolade. Fertige Müsli-Mischungen enthalten allerdings oft sehr viel Zucker. Mit diesem Basic-Müsli kannst Du…
Vollkorncracker mit Rosmarin & Parmesan
Auf der Suche nach einem gesunden und leckeren Snack? Wie wäre es mit Vollkorncracker mit Rosmarin & Parmesan! Warum gesund? Es sind wirklich gute Zutaten enthalten: Vollkornmehl, das neben guten Kohlenhydraten…