Paprika-Zwiebel-Frischkäse

Dieser Paprika-Zwiebel-Frischkäse ist ideal für einen deftigen Start in den Tag. Fettarmer Frischkäse und Magerquark liefern wichtiges Protein zum Aufbau von Muskeln. Proteine sind der Baustein unseres Körpers und damit…

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Balsamico-Dressing

Balsamico-Dressing ist eines der beliebtesten Dressings für alle Arten von Salat. Olivenöl hat eine sehr gute Fettsäuren-Zusammensetzung. Es reduziert zudem das ungünstige LDL-Cholesterin im Blut. 5 from 1 reviews Balsamico-Dressing…

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Gemischter Salat mit Balsamico- Dressing, gegrilltem Kürbis und gebratenen Pilzen
Gemischter Salat mit gegrillten Kürbisspalten

Gemischter Salat mit Balsamico- Dressing, gegrilltem Kürbis und gebratenen Pilzen

Dieser Salat mit gegrilltem Kürbis ist eine Herbstsensation. Kürbis bereichert jetzt unseren Speiseplan und er bringt gesunde Inhaltsstoffe mit. Vitamine -insbesondere Beta-Carotin als Vorstufe von Vitamin A-, reichlich Mineralstoffe wie…

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Feldsalat mit Kartoffeldressing, Karotten und gerösteten Kernen
Feldsalat mit Croutons und Karotten

Feldsalat mit Kartoffeldressing, Karotten und gerösteten Kernen

Salat kann jede Mahlzeit begleiten. Eine Portion Pasta, ein Steak oder auch das einfache Abendbrot. Blattsalat bringt eine Extraportion Folsäure, Ballaststoffe und Vitamine mit. Die Karotte trägt als orangenes Gemüse…

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Kartoffeldressing

Das Kartoffeldressing ist ein eher reichhaltiges Salatdressing und passt sehr gut zu herberen Salaten. Besonders gerne wird es zum herbstlichen Feldsalat serviert. Es ist auch recht fetthaltig aber durch die…

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Pfirsich-Joghurt-Törtchen

Pfirsisch-Joghurt-Törtchen perfekt am Nachmittag Proteinreicher Snack mit wenig Fett. Etwas Zucker natürlich, sonst wäre es ja kein Kuchen. Fettarmer Joghurt und frische Pfirsiche sind bei diesem Rezept die Stars. Perfect…

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Weißwurstsalat mit süßem Senf-Dressing

 Weisswurstsalat- eine kleine feine Sünde Natürlich enthält unser Weisswurstsalat nicht nur gesunde Zutaten. Aber da müssen wir nicht kleinlich sein. Die gesättigten Fettsäuren der Weißwurst gleichen wir mit viel Gemüse…

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Blattsalat mit pochiertem Ei

Salat sollte zu jeder Mahlzeit gehören. Ob vorweg als kleine Vorspeise oder dazu. Gerade Blattsalate sind vitaminreich- besonders auch reich an Folsäure. Und sie sättigen schon mal denn sie bringen…

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