Mandel-Kokos-Snack

Der Mandel-Kokos-Snack ist lecker, aber er kann noch mehr! Der regelmäßige Verzehr von Mandeln wirkt sich äußerst positiv auf die Gesundheit aus. Sie schützen uns vor Diabetes, vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, vor einem…

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Healthy Blueberry Pan Cakes

Diese Healthy Blueberry Pan Cakes kommen mit viel #gesund.Genuss. Vollkornmehl mit allem was das volle Korn zu bieten hat- Proteine, Mineralstoffe, Vitamine und Ballaststoffe. Rapsöl für eine Extraportion der mehrfach ungesättigten…

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Vegan Blueberry Pancakes

Blueberry Pancakes gibt es auch vegan. Dann sind sie noch energiereduzierter und bringen noch weniger gesättigte Fettsäuren aus tierischen Produkten mit sich als die healthy Blueberry Pancakes. Dem Geschmack tut…

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Zitronen-Joghurt mit Blaubeeren

Magerjoghurt mit 0,1% Fettanteil macht diesen Zitronen-Joghurt mit Blaubeeren gesünder als einen fertigen Fruchtjoghurt aus dem Kühlregal. Vitamine und einige Ballaststoffe aus den frischen Blaubeeren, sowie viel Vitamin C aus der…

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Saure Sahne- Nuss Waffeln mit roten Früchten

Beim Brunch darf am späten Morgen schon einmal etwas ausgiebiger geschlemmt werden, da kommt diese Waffel gerade recht. Meist kombiniert man dabei ja eh Frühstück und Mittagessen. In diesem Fall…

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Vollkorn-Sandwich
Vollkornsandwich mit Mozzarella und gegrillter Aubergine

Vollkorn-Sandwich mit gegrillter Aubergine und Mozzarella

Vollkorn und Mozzarella- also die Kombination aus tierischen und pflanzlichen Proteinen- sind echte Power-Proteine in diesem Vollkorn-Sandwich mit gegrillter Aubergine und Mozzarella Warum? Weil Sie gemeinsam eine hohe biologische Wertigkeit haben.…

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Schoko-Banane-Kirsch-Muffins

Kleine Kuchen zwischendurch- wie diese Schoko-Banane-Kirsch-Muffins- sind lecker und können durchaus gesund sein, wenn sie richtig gemacht sind. Statt Butter nehmen wir etwas Margarine und dazu gesundes Rapsöl. Das bringt…

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Apfel-Blaubeer Muffins

Kleine Kuchen zwischendurch- wie diese Apfel-Blaubeer-Muffins- sind lecker und können durchaus gesund sein, wenn sie richtig gemacht sind. Statt Butter nehmen wir etwas Margarine und dazu gesundes Rapsöl. Das bringt…

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Leinsamenbrötchen mit Vollkorn

Leinsamen ist einer der wenigen pflanzlichen Lieferanten von essentiellen Omega-3-Fettsäuren, die unser Körper dringend braucht. Ansonsten gibt es Omega-3 nur in fetten Meerfischen wie Lachs oder Makrele. Daher ist Leinöl…

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Spitzbuben

Bei so viel gesunden Zutaten können wir uns ein bisschen Marmelade für die Spitzbuben erlauben. Vollkorn und Haferflocken für Ballaststoffe und gute Kohlenhydrate. Vollkornmehl enthält zudem mehr Mineralstoffe, Vitamine und…

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