Mangold-Lachs-Lasagne ist ein schnelles und einfaches Gericht für den Feierabend und steckt doch voll gesunder Zutaten. Wenn Ihr keinen Mangold findet, nehmt einfach Spinat. In jedem Fall ist diese Lasagne voll gesundem Gemüse und damit vitamin- und mineralstoffreich. Dazu kommen die guten, mehrfach ungesättigten Fettsäuren des Lachs. Da könnt Ihr auch ein wenig einfache Kohlenhydrate […]
Kategorie: für Kinder
Vollkorn-Blaubeer-Muffins
Diese Vollkorn-Blaubeer-Muffins basieren auf dem besten Muffin-Rezept, dass je gefunden wurde und sind dazu noch gesund. Vollkorn-Mehl sorgt für einen kernigen Geschmack und für Proteine, Vitamine und Mineralstoffe aus dem vollen Korn. Durch fettarmen Joghurt fügen wir noch mehr Protein dazu. Ballaststoffe und gute Kohlenhydrate sorgen zudem dafür, dass diese Vollkorn-Blaubeer-Muffins auch richtig satt machen. […]
Vollkornpancakes mit frischen Erdbeeren
Frische Erdbeeren läuten den Frühling ein und Vollkornpancakes bringen Energie, aber auch gesunde Nährstoffe wie Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Für ein fittes Frühjahr! 5 from 1 reviews Vollkorn- Pancakes mit frischen Erdbeeren Autor: Bejana Nährwerte Portionen: 45 Portionsgröße: 4 Portionen kcal: 385 Fett: 16 g gesättigte Fettsäuren: 5 g Ungesättigte Fettsäuren: 7 g Transfette: 0 g Kohlehydrate: 46 g Zucker: 13 g Natrium: 110 mg […]
Vollkorn-Pancakes mit Pflaumenkompott
Diese Vollkorn-Pancakes sind ein echter #gesundgenuss. Sie werden zur Hälfte aus Vollkornmehl hergestellt, was neben komplexer Kohlenhydrate auch Protein, Vitamine und Mineralstoffe beinhaltet. Wir nutzen gute Fette. Kokosöl und Rapsöl zählen dank ihrer Fettsäurezusammensetzung zu den gesunden Ölen, die der Körper braucht. Zucker reduziert. Sowohl das Pflaumenkompott als auch die Pfannkuchen kommen mit viel weniger […]
Gemüsesticks mit Zitrone-Joghurt-Dip
Wer eine gesunde Zwischenmahlzeit sucht, der landet unweigerlich irgendwann bei Gemüsesticks mit Dip. Gemüse liefert Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe, ist Kalorien- und fettarm und Gemüsesticks sind besonders leicht zuzubereiten. Gemüse waschen, schälen in Stücke schneiden- fertig. Den Zitronen-Joghurt-Dip dazu findest Du hier! 5 from 1 reviews Gemüsesticks mit Zitrone-Joghurt-Dip Autor: Bejana Nährwerte Portionen: 2 Portionsgröße: 1 Portion […]
Rosmarin-Ofenkartoffeln
Diese Rosmarin-Ofenkartoffeln werden im Ofen zubereitet und sind damit fettarm und schonen gegart. Nur etwas Olivenöl und duftender Rosmarin gehören dazu. Wir essen sie meist mit Schale, denn direkt unter der Schale sitzen die ganzen Vitamine. 5 from 1 reviews Rosmarin-Ofenkartoffeln Autor: Bejana Nährwerte Portionen: 45 Portionsgröße: 2 Portionen kcal: 186 Fett: 7 g gesättigte Fettsäuren: 0 g Ungesättigte Fettsäuren: 7 […]
Kürbispommes
Kürbissuppe, Kürbismarmelade, warum nicht auch Kürbispommes? Vom Kürbis kann man ja im Herbst garnicht genug bekommen. Und gesund ist der Kürbis auch noch, denn er enthält eher gute Kohlenhydrate, wenig Fett und dafür viele Vitamine und Mineralstoffe. So zum Beispiel Beta-Carotin- was man schon an der herrlich orangenen Farbe erkennen kann. Beta-Carotin ist ein Provitamin […]
Vegetarische Vollkorn-Pizza mit Cherrytomaten und Ruccola
Auch Pizza kann zu einem #gesund.Genuss werden- wie bei der Vollkorn-Pizza mit Cherrytomaten und Ruccola. Die Grundlage dazu bildet ein herzhafter Quark-Öl-Teig mit Vollkornmehl und gesundem Rapsöl. Das Rezept dazu gibt es hier! Dazu kommt Gemüse in Form von Tomaten und Ruccola- der hat viel Folsäure. Folsäure gehört zur Gruppe der B-Vitamine und findet sich viel […]
Blaubeer-Frühstückskuchen
Kuchen zum Frühstück- Ist das erlaubt? Erlaubt ist was schmeckt- und dieser Frühstückskuchen hier schmeckt einfach lecker! Dazu enthält er auch eine ganze Reihe gesunder Zutaten- Vollkornmehl- fettarme Buttermilch und Blaubeeren. Allerdings, auch wenn der Kuchen lecker ist- esst ihn nicht alleine auf sondern teilt ihn mit den anderen. Denn geteilte Kalorien sind weniger Kalorien- […]
Bananenbrot mit Stevia
Bananenbrot mit Stevia und Schokodrops aus dunkler Schokolade machen den Snack zwischendurch gesünder. Wie immer, wenn es um Süßes und Gebäck geht, achte auf gute Zutaten. Auch das Bananenbrot hat Kalorien. Durch Vollkornmehl und Obst allerdings gibt es auch Vitamine, Mineralstoffe und Proteine statt nur Zucker und Fett. Genieße bewußt- aber bloß ein Stück! So […]
