Müsligebäck Florentiner Art

Dieses Rezept für Müsligebäck Florentiner Art kommt mit ganz wenig Mehl und schlechten Fetten aus. Gute Fette allerdings liefert die Körnermischung, die der Hauptbestandteil der Plätzchen sind. Wem es schmeckt,…

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Currysauce

Mit dieser Currysauce wird selbst die Currywurst zum Leichtgewicht. Statt normaler Wurst kannst du auch vegane Würstchen nehmen. Bei dem starken Aroma der Currysauce merkst Du kaum einen Unterschied, es…

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Zitrone-Himbeer-Dressing

Wenn Du Dir etwas Abwechslung auf dem Salat wünschst, dann liegst Du bei dem Zitrone-Himbeer-Dressing genau richtig. Gute Fett aus dem Walnussöl, Vitamine durch Himbeere und Zitrone. Ein Spritzer Honig…

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Grüner Smoothie- Basis-Rezept

Grüne Smoothies sind in aller Munde, warum eigentlich? Wichtig ist: Sie enthalten viel Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sowie sekundäre Pflanzenstoffe. Zudem weniger Zucker, denn wir gehen sparsam mit den zuckerreichen…

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Grüner Smoothie – Ananas-Basilikum

Grüne Smoothies sind in aller Munde, warum eigentlich? Wichtig ist: Sie enthalten viel Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sowie sekundäre Pflanzenstoffe. Zudem weniger Zucker, denn wir gehen sparsam mit den zuckerreichen…

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Gedämpfte Kartoffeln

Kartoffeln sind besser als ihr Ruf heutzutage manchmal ist. Sie machen satt und sind bei der richtigen Zubereitungsart fettarm. Kartoffeln selbst sind mit 69 kcal pro 100 g Kartoffeln eigentlich…

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Hausgemachte Himbeer-Limetten-Limonade

Immer nur Mineralwasser trinken kann auf Dauer etwas langweilig werden. Für alle die sich ab und an mal ein Glas Abwechslung gönnen möchten haben wir hier ein Rezept für eine…

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Bunter Salatteller
Bunter Salatteller

Bunter Salatteller

Ein bunter Salatteller kann zu jeder Mahlzeit gehören. Zumindest ein kleiner vorweg, denn zum einen fällt es Dir danach leichter Dir den Teller nicht mehr ganz so voll zu laden…

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Klassische Vinaigrette

Es gibt kein traditionelleres Dressing als die klassische Vinaigrette, weshalb es auch zu klassischen Salaten wie dem Nizza-Salat alternativlos erscheint. Gutes Olivenöl- welches hilft das gute Cholestering im Blut zu…

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