Walnut-Cranberry-Breadsticks

Walnut-Cranberries- Breadsticks

Die Walnut-Cranberries Breadsticks bringen wie die Rosmarin-Brotsticks viele Ballaststoffe mit, denn sie sind mit gutem Vollkornmehl gemacht. Ein prima Snack für zwischendurch. Aber nur 1, vielleicht mit etwas fettarmen Frischkäse, denn es ist auch etwas Zucker drin durch die Cranberries. 5 from 1 reviews Walnut-Cranberries- Breadsticks   Autor: Bejana Nährwerte Portionen: 65 kcal: 277 Fett: 13 g gesättigte Fettsäuren: 1 […]

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Rosmarin-Brotsticks

Rosmarin- Brotsticks

Eine herzhafte Snackalternative für alle die zwischendurch mal Hunger bekommen. Sie sind mit Vollkornmehl gebacken und mach richtig satt- besser als ein Kartoffelchips  und zusammen mit etwas Tomatensalsa ebenso lecker. 5 from 1 reviews Rosmarin- Brotsticks   Autor: Bejana Nährwerte Portionen: 65 kcal: 214 Fett: 9 g gesättigte Fettsäuren: 1 g Ungesättigte Fettsäuren: 0 g Transfette: 0 g Kohlehydrate: 26 g Zucker: 1 […]

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Gemüsebrühe

Dicke Gemüsebrühe

Diese Gemüsebrühe eignet sich hervorragend für eine deftige Gemüsesuppe aber auch als Basis für weitere Gerichte. Diese hier ist dick und sättigend durch die Zugabe von Dinkelkörnern beim Kochen. Dadurch ist sie auch energiereicher als eine normale Gemüsebrühe und wird so auch eine vollständige Mahlzeit. 5 from 1 reviews Dicke Gemüsebrühe   Autor: Bejana Nährwerte Portionen: 130 […]

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Balsamico-Dressing

Balsamico-Dressing

Balsamico-Dressing ist eines der beliebtesten Dressings für alle Arten von Salat. Olivenöl hat eine sehr gute Fettsäuren-Zusammensetzung. Es reduziert zudem das ungünstige LDL-Cholesterin im Blut. 5 from 1 reviews Balsamico-Dressing   Autor: Bejana Nährwerte Portionen: 2 Portionsgröße: 2 kcal: 225 kcal Fett: 23 g gesättigte Fettsäuren: 3 g Ungesättigte Fettsäuren: 4 g Transfette: 0 g Kohlehydrate: 13 g Zucker: 11 g Natrium: 136 mg Ballaststoffe: 0 […]

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Gemischter Salat mit gegrilltem Kürbis

Gemischter Salat mit Balsamico- Dressing, gegrilltem Kürbis und gebratenen Pilzen

Dieser Salat mit gegrilltem Kürbis ist eine Herbstsensation. Kürbis bereichert jetzt unseren Speiseplan und er bringt gesunde Inhaltsstoffe mit. Vitamine -insbesondere Beta-Carotin als Vorstufe von Vitamin A-, reichlich Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen, viele Ballaststoffe und gute Kohlenhydrate. 5 from 1 reviews Gemischter Salat mit Balsamico- Dressing, gegrilltem Kürbis und gebratenen Pilzen   Autor: Bejana […]

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Feldsalat mit Karotten und gerösteten Kernen

Feldsalat mit Kartoffeldressing, Karotten und gerösteten Kernen

Salat kann jede Mahlzeit begleiten. Eine Portion Pasta, ein Steak oder auch das einfache Abendbrot. Blattsalat bringt eine Extraportion Folsäure, Ballaststoffe und Vitamine mit. Die Karotte trägt als orangenes Gemüse speziell zur Vitamin A- Versorgung bei. Mit einer Scheibe Vollkornbrot wird daraus eine vollständige Mahlzeit. 5 from 1 reviews Feldsalat mit Kartoffeldressing, Karotten und gerösteten […]

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Kartoffeldressing

Kartoffeldressing

Das Kartoffeldressing ist ein eher reichhaltiges Salatdressing und passt sehr gut zu herberen Salaten. Besonders gerne wird es zum herbstlichen Feldsalat serviert. Es ist auch recht fetthaltig aber durch die Omega-3- Fettsäuren des Rapsöls hat es eine eher günstige Fettsäuren – Zusammensetzung. Leider kann man auch vom guten Fett zu viel nehmen, daher eher sparsam […]

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Grundteig Mürbegebäck

Grundteig- Mürbegebäck

Grundteig für Mürbegebäck und wundervoll knackige und leckere Vollkornkekse heraus. Vollkornmehl enthält im Gegensatz zu den vollausgemahlenen Typenmehlen noch viele gesunde Inhaltsstoffe wie Mineralstoffe, Vitamine, Ballaststoffe, Eiweiße und gute Fette. Gleichzeitig kommen wir hier mit weniger Zucker aus, damit wir uns zum Ausgleich Himbeermarmelade, dunkle Schokolade und etwas Zuckerguss erlauben können. Haferflocken für die kernige Note vervollkommnen den gesund.Genuss. 5 […]

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