Erdbeer-Joghurt-Torte
Erbeer-Joghurttorte mit Vollkornboden

Erdbeer-Joghurt-Torte

Frische Erdbeeren sind das beste am Frühling- neben den wärmer werdenden Temperaturen und der Sonne. Es wird also Zeit für den ersten frischen Obstkuchen des Jahres und das ganz ohne…

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Amarettokuchen mit Pflaumen und Mandeln

Dieser Amarettokuchen hier steht dabei den guten Vorsätzen für den #gesund.Genuss nicht im Wege. Er wird mit ganz wenig Mehl gemacht- und nur aus Vollkornmehl. Vollkornmehl enthält noch alles Gute…

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Kürbiscremesuppe mit Apfel, Koriander und Ingwer

Diese Kürbiscremesuppe mit Apfel, Koriander und Ingwer ist gesund und schmeckt! Kürbis ist als wichtiger Lieferant für Vitamine (u.a. Beta-Carotin als Vorstufe vom Vitamin A), Mineralstoffe (u.a. Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen) und…

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Vollkorn- Burger Buns

Mit diesen Vollkorn- Burger Buns wird der Burger gesund! Wir reduzieren Weißmehl und fügen Vollkornmehl mit all seinen Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen zu. Ergänzen das Ganze mit Rapsöl- einem der…

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Süßer-Senf-Dressing

Süßer Senf kann nicht nur Weißwürste aufpeppen, sondern macht sich auch sehr gut als Dressing zu eher herben Salaten wie Radicchio. Kombiniert mit Rapsöl- einem prima Lieferanten von mehrfach ungesättigten Fettsäuren-wird…

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Kürbiskern-Käse-Burger Buns

In den Kürbiskern-Käse-Burger Buns stecken viele gute Zutaten: Vollkorn mit guten (komplexen) Kohlenhydraten Kürbiskerne für ungesättigte Fettsäuren Rapsöl für gar mehrfach ungesättigte Fettsäuren Sie sind gesund aber nicht unbedingt kalorienarm, weshalb…

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Green-Vitamin-Smoothie

Grüne Smoothies - zu denen aus unser Green-Vitamin-Smoothie gehört- sind der Renner. Wenig Zucker, dafür viele Ballaststoffe,Vitamine und sogar etwas Protein- durch die Avocado. Und das beste- dieser hier schmeckt…

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Vollkornbagel

In diesen Vollkornbagels steckt noch alles gute aus dem Korn, d-h. alle Proteine, Mineralstoffe und Vitamine. Sie sind lecker und ein Hingucker auf jeder Frühstückstafel. 5 from 1 reviews Vollkorn-Bagels…

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Zanderfilet im Kräutermantel
Zanderfilet

Zanderfilet im Kräutermantel mit Sommergemüse und Kartöffelchen

Dieses Rezept für Zanderfilet im Kräutermantel ist das beste Beispiel dafür das ein besonderer #gesund.Genuss entsteht, wenn man etwas über den Tellerrand schaut. Die Panade verzichtet auf Ei und macht dank…

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Erdbeer-weisse Schokolade-Müsli
Erdbeer-weiße Schokolademüsli mit Joghurt

Erdbeer-weisse Schokolade-Müsli mit Cornflakes und Amaranth

So ein Erdbeer-weisse Schokolade-Müsli ist ein leichter Start in den Tag- einmal vorbereitet ist es schnell zubereitet und viel zuckerärmer als die herkömmlichen, gekauften Müslis. Fettarme Milch und frische Erdbeeren…

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