Süßer-Senf-Dressing

Süßer Senf kann nicht nur Weißwürste aufpeppen, sondern macht sich auch sehr gut als Dressing zu eher herben Salaten wie Radicchio. Kombiniert mit Rapsöl- einem prima Lieferanten von mehrfach ungesättigten Fettsäuren-wird…

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Weißwurstsalat mit süßem Senf-Dressing

 Weisswurstsalat- eine kleine feine Sünde Natürlich enthält unser Weisswurstsalat nicht nur gesunde Zutaten. Aber da müssen wir nicht kleinlich sein. Die gesättigten Fettsäuren der Weißwurst gleichen wir mit viel Gemüse…

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